2007年1月（ラブジブログ寄稿文）
コーヒー好きのボクは、一日に6～10杯くらい飲みます。
抽出には、最近はコーヒーメーカーを使っています。
コーヒーメーカーの標準装備は、基本的にペーパードリップになりますが、
ボクのようにたくさんコーヒーを飲むと、使用するペーパーの量も馬鹿になりません。
そこで、ろ過部分をペーパーフィルターから市販のメッシュフィルターに変えています。
こうすることで、フィルターを洗えば何度でも使え、ゴミが出ません。
しかもメッシュを用いると、ペーパーに比べて
コーヒーのまろやかな甘みが出やすくなります(豆の品質によりますが)
ボクは、バイクはノーマル派ですが、コーヒーはカスタム志向のようです(笑)
こんな日常のちょっとした工夫もラブジ的ですよね。
コーヒーメーカーをお使いの方はよかったら試してみてください。